Новогодние рецепты, рецепты новогодних блюд, новогоднее меню.

Ингридиенты:
На 30 шт:
175 гр сыра Чеддер
175 гр сыра Красный лейстер
2 маленькие палочки сельдерея и 1 веточка листьев сельдерея, мелко порезанных
2 пера зеленого лука, мелко порезанных
кайенский перец
несколько капель соуса чили
5 ст л майонеза

Подавать:
75 гр раздробленного в крошку миндаля, поджаренного
1 ч л паприки (порошка)

Ингредиенты:
На 12 шт (на 6 порций):
6 тонких полосок копченого бекона, корку обрезать
12 свежих или сушеных фиников
1/2 маленького le roule - неспелого сыра, похожего на творог с травами и чесноком или
50 гр сливочного сыра

Ингредиенты:
4 цветных капусты (сколько человек, столько и капусты),
(размером с два твоих кулачка вместе взятых),
200 г свиного фарша,
(по 50 грамм на каждую головку капусты),
200 г любых грибов,
2 больших луковички,
4 яичка,
100 г твердого сыра,
50 г сливочного масла,
0,5-1 столовая ложка муки.

Ингредиенты:
2 упаковки готовых тарталеток
грибы (шампиньоны, белые, сыроежки) 300г,
яйца 3 шт,
Майонез <Торчин продукт <Европейский> 100г,
Лук репчатый 1 шт.
Соль по вкусу.
Растительное масло 50г

Ингредиенты:
Куриное мясо,
морковь отварная,
картофель отварной,
свекла отварная,
яйца отварные,
майонез,
зерна граната.

Ингредиенты:
Крабовые палочки 1 большая упаковка (500г),
селедка малосольная 1 шт.,
яйца 3 шт.,
майонез 2-3 ст.л.

Ингредиенты:
тесто:
300 гр. сливочного масла или сливочного маргарина комнатной температуры,
1 яйцо,
1 столовая ложка уксуса,
мука, вода.

крем:
1,5 литра молока,
7 желтков,
2 стакана сахара (250 граммовые),
мука - (200 граммовый стакан),
200 гр. масла.

Ингредиенты:
Помидоры свежие, чуть твердые
(по числу ожидаемых гостей),
в данном рецепте 6 штук,
ветчина 200 гр.,
отварная грудка 1 штука,
консервированный грибы шампиньоны,
сыр "Гауда" для украшения,
2 дольки чеснока,
соль,
майонез,
листья салата для украшения блюда.

Ингредиенты:
Тушка цыпленка-бройлера около 1,5 кг.
Сметана 2 ст.л.,
Яблоко 1 шт.
соль, перец черный молотый.
Банка не широкая 300-350 граммовая.

Ингредиенты:
2 апельсина,
4 ст.л. коньяка,
3 грецких ореха,
5 ч.л. сахарной пудры.